የቡና ቦርሳዎች እንዴት ይሠራሉ?

ይህ ቫልቭ እኛ "የቡና ማስወጫ ቫልቭ" የምንለው ሲሆን ባለ አንድ አቅጣጫ የጭስ ማውጫ ቫልቭ ይባላል። የአንድ መንገድ የአየር ማስወጫ ቫልቭ ትኩስ ቡናዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ በመርዳት ወሳኝ ሚና ይጫወታል። በቡና ባቄላ ከረጢት ውስጥ ያለው ባለአንድ መንገድ የአየር ማስወጫ ቫልቭ የአየርን ወደኋላ መመለስን የሚከላከል የከረጢት መለዋወጫ ነው። የአንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ ቫልቭ አጭር መግለጫ ሁለት ተግባራት አሉት ፣ አንደኛው በከረጢቱ ውስጥ ያለውን ጋዝ ማስወጣት እና ሁለተኛው ከማሸጊያው ከረጢት ውጭ ያለውን አየር ወደ ውስጥ እንዳይገባ ማድረግ ነው ። በመቀጠል፣ የ Wo ቅበላ ቫልቭ እነዚህን ሁለት ተግባራት እና እንዴት እንደሚሰራ ያስተዋውቃል።
1. መሟጠጥ,
አረንጓዴ ቡና ባቄላ አሲድ፣ ፕሮቲን፣ ኢስተር፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ውሃ እና ካፌይን ይዟል። አረንጓዴ የቡና ፍሬዎች በከፍተኛ ሙቀት ከተጠበሰ በኋላ ካርቦን ዳይኦክሳይድ የሚመረተው እንደ Maillard ምላሽ ባሉ ተከታታይ ኬሚካዊ ግብረመልሶች ነው። ባጠቃላይ አነጋገር፣ በተጠበሰ የቡና ፍሬ የሚለቀቁት ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ሌሎች ተለዋዋጭ ጋዞች ከጠቅላላው የቡና ፍሬ ክብደት 2 በመቶውን ይሸፍናሉ። እና 2% የሚሆነው ጋዝ ከባቄላ ፋይበር መዋቅር ቀስ በቀስ ይለቀቃል, እና የሚለቀቅበት ጊዜ በማብሰያው ዘዴ ይወሰናል. የቡና ፍሬ በራሱ ካርቦን ዳይኦክሳይድን ስለሚያመነጭ፣ የታሸገ ከረጢት ውስጥ የተጠበሰ የቡና ፍሬ በጊዜ ሂደት ብቅ ይላል። ይህ "የተጋነነ ቦርሳ" ተብሎ የሚጠራው ነው. ባለ አንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ እነዚህን የማይነቃቁ ጋዞች ከከረጢቱ ውስጥ በጊዜ ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል, ስለዚህ እነዚህ ጋዞች የቡና ፍሬዎችን ኦክሳይድ እንዳይሆኑ እና ለቡና ፍሬዎች ጥሩ ትኩስ ሁኔታ እንዲኖራቸው ያደርጋል.
2.አየሩን ማግለል,
በሚደክምበት ጊዜ አየሩን እንዴት ማግለል ይቻላል? አንድ-መንገድ ቫልቭ ከተለመደው የአየር ቫልቭ የተለየ ነው. የጋራ የአየር ቫልቭ ጥቅም ላይ ከዋለ, በማሸጊያው ውስጥ ያለው ጋዝ በሚወጣበት ጊዜ, ከማሸጊያው ቀበቶ ውጭ ያለው አየር ወደ ከረጢቱ ውስጥ እንዲፈስ ያደርገዋል, ይህም የማሸጊያውን የማተሚያ አፈፃፀም ያጠፋል እና ቡናው እንዲቀጥል ያደርጋል. ኦክሳይድ ለማድረግ. የቡና ፍሬ ኦክሳይድ የመዓዛ መለዋወጥ እና የቅንብር መበላሸት ያስከትላል። አንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ አያደርግም, በከረጢቱ ውስጥ ያለውን ካርቦን ዳይኦክሳይድ በጊዜ ውስጥ ያሟጥጠዋል, እና የውጭ አየር ወደ ቦርሳው እንዲገባ አይፈቅድም. ስለዚህ, የውጭ አየር ወደ ቀበቶው ውስጥ እንዳይገባ እንዴት ማስተዳደር ይችላል? የ Wo ቅበላ ቫልቭ የስራ መርሆውን ይነግርዎታል-በከረጢቱ ውስጥ ያለው የአየር ግፊት የተወሰነ ገደብ ላይ ሲደርስ የአንድ-መንገድ የጭስ ማውጫ ቫልቭ በከረጢቱ ውስጥ ያለውን ጋዝ ለመልቀቅ ይከፈታል ። የአየር ግፊቱ ከአንድ-መንገድ ቫልቭ ጣራ በታች እስኪቀንስ ድረስ. የአንድ-መንገድ ቫልቭ ቫልቭ ተዘግቷል, እና የማሸጊያው ቦርሳ ወደ የታሸገ ሁኔታ ይመለሳል.